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  • 1、峨眉山毛尖茶怎么样
  • 2、峨眉山野生茶为什么苦
  • 3、峨眉山有什么茶叶

峨眉山毛尖茶怎么样

峨眉山毛尖茶属于绿茶中的精品茶,深受消费者的喜爱。

峨眉山毛尖茶条形卷曲,汤色澄澈清明,入口齿颊留香,选用峨眉山茶树茶芽炮制得来。茶叶中富含抗氧化剂多喝抗衰老,茶叶中的茶多酚可以提神醒脑,茶叶还可以清新口气。

峨眉山毛尖茶是众多饮茶人士的首选。

峨眉山野生茶为什么苦

峨眉山野生茶含有的有机酸、茶多酚和咖啡碱等物质会在口腔中产生苦味。

峨眉山茶,四川省乐山市特产,中国国家地理标志产品。

峨眉山茶扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。理化指标:氨基酸(质量分数)/%≥3.0,茶多酚(质量分数)≥17.0/%,咖啡碱(质量分数)/%,2.5-5.0水浸出物(质量分数)/%≥36.0。

2009年12月,原国家质检总局批准对“峨眉山茶”实施地理标志产品保护。

品质特征

峨眉竹叶青外形扁平光润,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩匀。

观竹叶青茶之色,更好采用晶莹剔透的水晶茶具来沏泡它,碧水银波,那一层清澈的绿意,最宜观赏竹叶青

美色;闻竹叶青之香,更好在茶叶沏透泡开一两分钟之后,舒卷自如,灵动飘逸,叶间泛出丝丝的金黄,彼时才会香风拂面,浸透你的呼吸,漫过你的神经;品竹叶青之真味,则更好用天然矿泉水冲泡。产自峨眉山神水阁的峨眉山泉水,甘甜可口,最能把它的留香永远珍藏在你舌尖。

峨眉山有什么茶叶

峨眉山(门票)有什么茶叶_峨眉山茶叶哪种好

《华阳国志蜀志》就有记载:峨山多药草,茶尤好,异于天下。宋代苏东坡题诗赞曰:我今贫病长苦饥,盼无玉腕捧峨眉。著名诗人陆游也题诗赞曰:雪芽近自峨眉得,不减红镶顾渚春。

峨眉山市有意思的茶还有:碧潭飘雪,毛峰 ,峨眉雪芽,峨眉娥蕊。蒙顶黄芽、蒙顶甘露、青城雪芽、竹叶青、邛崃文君茶、广安松针、香山贡茶、川红工夫、黄金白露(红茶)、早白尖、四川边茶、碧潭飘雪、叙府龙芽、永川秀芽、蒲江雀舌、巴山雀舌、龙都香茗、仙芝竹尖等等都算是川茶的代表。

峨眉竹叶青茶

竹叶青既是茶叶品种,又是商标。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

采摘要求

竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格,他有三个不同的等级来区别相对的好坏。

竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区,属于扁平形炒青绿茶,其清醇、淡雅的风格有口皆碑。

好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。

峨眉雪芽

产自大峨眉山茶黄金园区海拔800-1200米高山生态茶园,采摘清明前鲜嫩芽叶精制而成,芽形紧秀美观;汤色嫩绿,清澈明亮,香气清香,嫩香显露,滋味甘醇,叶底嫩绿,色泽鲜亮,感山水欣荣灵韵,品杯中醇和至真。

碧潭飘雪

碧潭飘雪(无花)干茶细小卷曲,白墨色相间,泛高扬优雅之茉莉花香。85度水浸泡半分钟出汤,汤色淡黄清澈,味微苦,易生津、无涩,回甘尚可、杯底蜜香不显,较耐泡,叶底为单芽和一芽一叶,柔嫩甚佳。

峨眉山明前毛峰

峨眉山明前毛峰品鉴:干茶紧凑墨绿,板栗香浓郁,入口酥脆烦苦,干度极致。

取三克,90度水温开汤,一分钟出汤,见汤色浅杏黄,入口甘蔗甜,满口栗香;第二泡半分钟出汤,汤色依旧,香中带杉木青叶味道,味略渐淡。第三泡出火香,味又淡,第四泡泛苦,但尚无水味,第五泡出水味。

看叶底一芽一二叶,柔嫩,不碎,以香、味鉴为川南惊蛰后晴天采、做的茶(此时江南茶区尚未发芽),以形状、色泽鉴揉捻、体香皆到位。

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峨眉山茶